快口与吆喝

　　作为服务行业的基本功 应该掌握快口和吆喝声

　　为了吸引顾客前来消费 介绍花名莱名地名站名

　　俗话说干什么吆喝什么 吆喝声要具有行业特征

　　快口要吐字如珠不粘连 吆喝声要韵律悠扬动听

　　1、快口练习

　　报 菜 名

　　这位先生，您想吃点什么?请听我报一报菜名吧：我们这儿有酱鸭、板鸭、烤鸭、罐焖鸭、卤煮鸭、江米酿鸭子、清蒸八宝鸭、1烩鸭腰儿、烩鸭条儿、烩鸭丝儿和清拌鸭丝儿;酱鸡、扒鸡、烧鸡、熏鸡、罐焖鸡、软炸鸡、清汤越鸡、浓香嫩鸡、脆皮嫩鸡、栗子焖鸡、奶油莲香鸡。您如果是喜欢吃鱼，这里有：焖黄鳝、焖白鳝、生爆鳝片儿、红烧膳片儿、五色鳝糊儿;熘鱼肚儿、熘鱼脊儿、熘鱼片儿、氽银鱼、炸面鱼、锅烧鲤鱼、豆腐鲇鱼、清蒸甲鱼、西湖醋鱼、八宝全鱼、酒焖全鱼、炸熘桂鱼、软熘桂鱼、糖醋酥鱼;芙蓉鱼片、苔菜鱼片、龙井鱼片、五色鱼丝儿、蛋皮鱼卷儿。

　　肉莱类有：一品肉、马牙肉、芙蓉肉、葱烤肉、红焖肉、白片肉、樱桃肉、米粉肉、坛子肉、油炸香脆肉、炖肉、扣肉、松肉、酱肉、水煮牛肉、腐卤肉、I烧羊肉、烤羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉、红丸子、白丸子、苏造丸子、南煎丸子、干炸丸子、软炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、葱花丸子、豆腐丸子……

　　还有各式各样的凉拌莱、野味莱、甜菜、青菜和酱菜，请您再仔细地看看这里的菜谱儿吧。

　　报 花 名

　　先生们，女士们，欢迎各位光临百花园参观选购。为了美化生活，装点您的居住环境，本园特聘高级花匠精心栽培，为您准备了各种观赏植物和药用植物，我在这里向大家做个简单的介绍：

　　这里有人称“花中之王”的红牡丹、白牡丹、粉红牡丹、绿牡丹、有芍药、蔷薇、玫瑰、朱槿、米栀子花，还有茉莉、扶桑、含哭、令箭、荷花、I昙花、樱花、桂花、茶花、金银花、金盏花、金鸟花、金芙蓉、，月光花、鸡冠花、凤仙花、杜鹃花、玉簪花、喇叭花、玉兰花、玉蝉花、I燕子花、蝴蝶花、天女花、海棠花、水仙花、腊梅花、太平花、石榴花、I石楠花、石菖浦、十样锦、夹竹桃、美人蕉、美人樱、

　　虞美人、洋绣球、晚香玉、I百里香、满天星、一品红、千日红、月月红、满堂红、I紫丁香、紫茉莉、紫罗兰、紫藤罗、水浮莲、子午莲、菖薄莲、并蒂莲、西番莲、蟹爪莲、半枝莲、半边莲、仙人掌、仙人球、仙人鞭、仙客来、I竹子有斑竹、毛竹、龟背竹、凤尾竹、罗汉竹;兰花有：春兰、黄兰、凤兰、建兰、珠兰、马兰、玉兰、君子兰、一叶兰、还有各式各样的菊花;紫的、红的、白的、粉的、黄的、淡绿的、黑紫的;有夏菊、翠菊、洋菊、墨菊、藤菊、玄菊、千日菊、金鸡菊、佛头菊、命菊、万寿菊、铺地菊。以及巴西木、棕榈树、芭蕉树、橡皮树等等中外名贵树种供您挑选，为您服务。这里繁花似锦、百花争艳，定会给您带来好心情，临走时本园将向每位顾客赠送一支美丽的康乃馨，愿您的生活永远幸福温馨。请，请……

　　报 地 名

　　各位先生、各位女士们：我代表中国国际旅行社欢迎大家到中国来旅游观光。预祝大家旅行愉快，身体健康。我叫X X X，是中国旅行社的导游员。今天我们要参观游览的是我们中华人民共和国的首都北京，下面请听我向诸位做个介绍，过去的城门有：天安门、地安门、和平门、宣武门、东便门、西便门、西直门、广安门、复兴门、阜成门、德胜门、安定门、朝阳门、建国门、崇文门、广渠门、永定门。

　　老的繁华商业区有：天桥、珠市口、前门、大栅栏、王府井、东单、西单、东四、西四、鼓楼前，新的繁华商业区星罗棋布，琳琅满目，如果您想上哪儿，请向我提出，我均可带路。

　　我还可以带大家去游览颐和园、动物园、北海、天坛、故宫、陶然亭、紫竹院、中山公园、文化宫、香山碧云寺、西山八大处，看看风口店的古猿人、十三陵的地下宫殿、长城八达岭、还有雍和宫、白云

　　观、圆明园、潭柘寺、云居寺、白塔寺、红螺寺、清真寺、戒台寺、大钟寺，瞧瞧世界上最古老的大钟，净重四千五百吨，再看看所有的罗汉都有位置，惟独济没有地方待，在屋梁上趴着的罗汉堂。

　　改革开放以后，北京的高楼林立，风格各异，公路四通八达，纵横交错，到处是奇花异草，绿树成荫，中华民族园和世界公园浓缩了世界的名胜古迹。历史博物馆、人民大会堂、自然博物馆、航空博物馆。还有各种游乐园风景区。北京总让您处处感到民族智慧的结晶，到处闪烁着人类文明的火花。好，我不多说了，还是请各位亲自到各处去走一走吧。请，请。

　　报 桥 名

　　各位乘客各位朋友，为了方便您在首都北京的旅游观光活动，请听我向您介绍一下北京70座立交桥的名称和走向吧，先说二环路有30座桥，从复兴门开始顺时针往北数有：复兴门桥、月坛南桥、月坛北桥、阜成门桥、官园桥、西直门桥、积水潭桥、德胜门桥、钟楼北桥、安定门桥、雍和宫桥、小街桥t东直门桥、东四十条桥、朝阳门桥、建国门桥、东便门桥、广渠门桥、光明桥、左安门桥、玉蜒桥、泰桥、永定门桥、陶然桥、右安门桥、菜户营桥、白纸坊桥、广安门桥、天宁寺桥、西便门桥。

　　再说三环路的40座桥，从国贸桥开始顺时针往南数，有：国贸桥、双井桥、劲松桥、潘家园桥、华威桥、十里河桥、分钟寺桥、方庄桥、东铁营桥、刘家窑桥、赵公口桥、木樨园桥、洋桥、万柳桥、丰益

　　桥、丽泽桥、六里桥、莲花桥、新兴桥、航天桥、花园桥、紫竹桥、苏州桥